Agricultura sostenible en la producción de papa en Sesquilé, Colombia: una revisión de prácticas, beneficios y desafíos

Sustainable agriculture in potato production in Sesquilé, Colombia: a review of practices, benefits, and challenges

Resumen

El cultivo de papa en el municipio de Sesquilé (Cundinamarca, Colombia) representa una actividad clave para la seguridad alimentaria y el sustento económico de numerosas familias rurales. No obstante, enfrenta múltiples desafíos que comprometen su sostenibilidad a largo plazo. Este artículo presenta una revisión narrativa y analítica de literatura académica, informes institucionales y datos técnicos, con el propósito de examinar las prácticas sostenibles implementadas en la región, sus beneficios e implicaciones, y los principales obstáculos estructurales que limitan su adopción. La información fue organizada en tres categorías: prácticas sostenibles, impactos socioeconómicos y desafíos estructurales. Además, se integraron representaciones gráficas (figuras y tablas) que ilustran la distribución varietal, el comportamiento del precio, y los medios estratégicos para avanzar hacia una agricultura sostenible. Los resultados evidencian que, si bien existen conocimientos sobre buenas prácticas agrícolas, su adopción sigue siendo limitada debido a barreras como el bajo acceso a capacitación, la débil asociatividad, la escasa apropiación de tecnologías emergentes y la falta de planificación territorial con enfoque agricultura sostenible. Se concluye, los    sistemas agrícolas sostenibles en Sesquilé requiere una estrategia articulada que combine formación técnica, innovación tecnológica, fortalecimiento organizativo y políticas públicas incluyentes.

Abstract

Potato cultivation in the municipality of Sesquilé (Cundinamarca, Colombia) is a key activity for food security and the economic livelihood of many rural families. However, it faces multiple challenges that threaten its long-term sustainability. This article presents a narrative and analytical review of academic literature, institutional reports, and technical data to examine the sustainable practices implemented in the region, their benefits and implications, and the main structural barriers limiting their adoption. The information was organized into three thematic categories: sustainable practices, socioeconomic impacts, and structural challenges. In addition, figures and tables were used to illustrate varietal distribution, price trends, and strategic pathways toward more sustainable agricultural systems. The results indicate that although knowledge of good agricultural practices exists, adoption remains limited due to factors such as restricted access to training, weak farmer organizations, limited use of emerging technologies, and the absence of territorial planning aligned with sustainable agriculture principles. The study concludes that achieving sustainable agricultural systems in Sesquilé requires an integrated strategy combining technical training, technological innovation, organizational strengthening, and inclusive public policies.